KIWAKOTO うつわ まほろ 器 宮島綾子 展示会 横浜 陶磁器 食器 | 【お知らせ】本日も展示会準備のためお休みです。

明日、土曜日からのKIWAKOTOの特別展示がいよいよ始まります。


  

KIWAKOTOの「光」シリーズは白磁に銀彩を施したシリーズです。
銀彩は派手で苦手という方も多いと思いますが、こちらのシリーズはかなりマットな仕上がりで、下地の目も出ているので、複雑で落ち着いた銀のうつわに仕上がっております。

銀彩なのでもちろん経年や乗せるお料理で変化していきますが、その変化を「うつわを育てる」ことと考えてお楽しみいただければ幸いです。

こちらは宮島さんに作っていただいた、「牛すね肉とプルーンの煮込み」と「柿と春菊のサラダ」です。
牛すねは柔らかく仕上がった牛肉にプルーンの自然な甘みが加わって深みのある味わいです。
柿と春菊のサラダもシンプルながら相性の良い組み合わせで季節感のある一品でした。

それでは明日は11:00からお待ちしております。

【KIWAKOTO 特別展示会】
2022/12/03(土) ~ 12/11(日)
平日 12:00~18:00
土日 11:00~18:00
休業日 | 12/06(火), 12/07(水)
@kiwakoto.lifestyle
@kiwakoto_kyoto

Cooked by 宮島綾子（àladînette）
@aladinetteaya