Keicondo 押し寿司 木村文香 笠間 | 【ご紹介】木村文香さんの押し寿司「エリンギと鶏塩そぼろ」

木村さんの「エリンギと鶏塩そぼろの押し寿司」。
エリンギの食感が寿司ネタのような役割として酢飯と相性ばっちりでした。
昆布やクリームチーズなども入っていて、斬新な組み合わせでとても美味しかったです。

この撮影のときにもKeicondoさんのうつわに合わせた食材で考えていただきました。
スタイリッシュなうつわは華やかな料理を互いに引き立ててくれます。
丸いプレートに対しての長方形の押し寿司の組み合わせはグラフィカルでおしゃれでした。

ワークショップの予約はぼちぼち埋まってきましたが、まだ枠はございます。
お食事会の方も合わせてお気軽にお問い合わせください。

【Keicondo 展】
2019.1.12(Sat.)〜1.20.(Sun.)
平日 12:00〜18:00 / 土日祝 11:00〜18:00
定休日 火曜・水曜

＜Keicondoさんのうつわで楽しむ“押し寿司”イベント＞
■お食事会 ¥1,800
1.12(土) 18:30〜
■ワークショップ ¥5,000
1.13(日) 11:00〜 / 15:00〜

※お申込みはDM、メール、お電話よりお受けいたします。
info@maholo.net