今日の写真はMon GATTOさんに仕立てていただいた「蝦夷鹿のアロースト」です。
菊地さんの白いプレートに鹿肉の赤が鮮やかに映えます。
菊地さんが制作されている笠間の食材の、かぼちゃ/クレソン/葉にんにくを使い、土や薪の様な見た目の盛り付けで、陶芸の土を思わせる表現です。
展示会に合わせてここまで深く考えていただけることに今回改めて感服いたしました。
今日、菊地さんから作品の第一便が届きます。
楽しみで仕方ないです。
【菊地亨 個展『Ceramic Planets』】
2023/02/23(木) ~ 3/5(日)
平日 12:00~18:00
土日 11:00~18:00
休業日 | 2/28(火), 3/1(水)
作家在廊日 | 2/23(木)
<菊地亨 / Toru Kikuchi>
1974年 茨城県笠間市出身。
デザイン学校卒業後、茨城県窯業指導所で陶芸を学ぶ。
藤本均定成氏に師事後、笠間にて独立。
@couento
▶ Cooked by trattoria Mon GATTO ◀
展示会会期に合わせてMon GATTOさんでは、菊地亨さんのうつわを使った特別メニュー「xxxxx」が開催されます。