Mon GATTO うつわ まほろ 作家 展示会 菊地亨 陶磁器 食器 | 【お知らせ】今日・明日は展示設営準備の為、お休みです。

普段は土曜日から始めている展示会ですが、今回は木曜日の天皇誕生日からのスタートです。
会期も少しだけ長くとっておりますので、菊地さんにはしっかりとしたボリュームで作品を出展いただく予定です。

今日の写真のお料理は「京芋のフリット」です。
上から撮影しているので、黒トリュフが目立ちますが、全体の色のトーンが菊地さんの作品に合わせていただいております。
他にもマッシュルームが使われているのですが、芋もマッシュもトリュフも、土と切り離せない食材なので、陶器ならではの土感も意識して選んで頂いているのかなと北川シェフの意気込みを感じました。

昨日、作品の第一便が届きまして開梱しましたが、既にワクワクさせてくれる内容の作品が目白押しでした。

明日、残りの作品が届きます。
設営の合間にご紹介したいと思います。

それと別件ですが、フリーペーパーのSALUSの今月号に弊店を掲載して頂いております。
東急線の各駅にございますのでぜひお手にとってみてください。

【菊地亨 個展『Ceramic Planets』】
2023/02/23(木) ~ 3/5(日)
平日 12:00~18:00
土日 11:00~18:00
休業日 | 2/28(火), 3/1(水)
作家在廊日 | 2/23（木）

【菊地亨 個展『Ceramic Planets』】
2023/02/23(木) ~ 3/5(日)
平日 12:00~18:00
土日 11:00~18:00
休業日 | 2/28(火), 3/1(水)
作家在廊日 | 2/23（木）

＜菊地亨 / Toru Kikuchi＞
1974年 茨城県笠間市出身。
デザイン学校卒業後、茨城県窯業指導所で陶芸を学ぶ。
藤本均定成氏に師事後、笠間にて独立。
@couento

▶ Cooked by trattoria Mon GATTO ◀
展示会会期に合わせてMon GATTOさんでは、菊地亨さんのうつわを使った特別メニュー「xxxxx」が開催されます。